20.5.11

Framboos

Er logeert een tweetal Amerikanen en natuurlijk zijn ze niet zonder de klaarblijkelijk broodnodige reisliteratuur van huis gegaan. Vandaag zijn ze naar de Alkmaarse kaasmarkt en dat geeft mij de gelegenheid Rick Steves' "Europe through the backdoor" in te kijken. Ik controleer Steves' gegevens met hetgeen mijn brein heeft opgeslagen. Ik citeer: "Belgians are Europe's beer experts, and this country boasts more than 350 types of beer. Duvel ("Devil") a potent local brew, is, even to a Bud Light kind of guy, obviously great beer. Trappist is the dark monk-made beer, and Dentergems is made with coriander and orange peel. Those who don't drink beer enjoy the cherry-flavored Kriek and strawberry-flavored Frambozen." Aan zo'n reisgids heb je nog eens wat, want in werkelijkheid zijn strawberries natuurlijk aardbeien, en frambozen raspberries. Overigens is Dentergems witbier, gebrouwen door Het Anker, alleen in de Verenigde Staten te koop.