"Soas ik jim beloofd hew kom ik met met resepten fan myn moeke, soadat jim folgend jaar as jim feiteluks gin nagel meer om je reet te krabben hewwe oek noch wat te freten hewwe!"
Earpeltaart
Jim hewwe noadich:
4 eikes
1 oans suker
1 half oans malen amandelen
1 pon kookte eerpels
1 gram bruuspoeder (wat dat oek weze mach)
20 gram butter
De eidoaiers met de suker 15 minuten roere, de pelde fynmalen amandelen derby doen, ferfolgus de fynmalen earpels, 't bruuspoeder en 't styfklopte eiwit en daarna 't heule spul in 'n springform in de warme oven."