Ten onrechte wordt kwarktaart in ons land cheesecake genoemd. Gister vond ik in Den Haag een Amerikaanse, die de echte cheesecake zo miste, dat ze besloot daar iets aan te gaan doen en ze opende zeven maanden geleden in de Torenstraat haar eigen winkel de CheesecakeCompany. Ze heeft een aantal smaken op voorraad, maar wie haar 24 uur van te voren belt heeft de keuze uit zo'n dertig verschillende smaken: van mango tot peer en van advocaat tot kahlua.7.6.09
Cheesecake
Ten onrechte wordt kwarktaart in ons land cheesecake genoemd. Gister vond ik in Den Haag een Amerikaanse, die de echte cheesecake zo miste, dat ze besloot daar iets aan te gaan doen en ze opende zeven maanden geleden in de Torenstraat haar eigen winkel de CheesecakeCompany. Ze heeft een aantal smaken op voorraad, maar wie haar 24 uur van te voren belt heeft de keuze uit zo'n dertig verschillende smaken: van mango tot peer en van advocaat tot kahlua.